Архив на месяц июля, 2008

Для построения аппарата оптовых предприятий, несмотря на их различия по объему и характеру деятельности, а также соотношению выполняемых функций, характерным является применение однотипной организационной структуры.

Общее руководство работой оптового предприятия осуществляет директор на основе единоначалия. Торговая деятельность сосредоточена в торговом (товарном) отделе, возглавляемом заместителем директора по коммерческой работе. В его состав входят секторы или группы, товароведы которых занимаются закупкой и продажей отдельных товаров. На крупных оптовых предприятиях имеется несколько отделов, специализированных по группам, подгруппам товаров.

Особенность продажи по почте заключается в том, что купля-продажа товаров в этом случае представляет собой не единовременный акт, совершаемый непосредственно в торговом предприятии, а длительный процесс, состоящий из нескольких этапов: предложение товара по каталогу, заказ, предварительная оплата, посылка, окончательный расчет.

Эффективность торгово-технологического процесса в магазине зависит от уровня развития материально-технической базы розничной торговли, внедрения прогрессивных форм продажи товаров, механизации и автоматизации трудоемких операций, использования передовой техники, способствующего уменьшению затрат труда на перемещение, храпение и продажу товаров, сокращению товарных потерь.

При разработке мероприятий НОТ по совершенствованию в магазинах форм разделения труда следует обеспечить увеличение в общей численности работников доли персонала, занятого обслуживанием покупателей и продажей товаров, и снижение численности аппарата управления и младшего обслуживающего персонала.